《我的助理不简单》围绕着职场展开，讲述了傲娇毒舌的明星艺人纪衡和善良坚韧的助理苏颜兮之间的故事。纪衡表面上是高冷难搞的大明星，实则内心善良，只是不擅长表达。苏颜兮应聘成为纪衡的助理，本以为是一份普通工作，却在与纪衡的相处中状况不断。纪衡的各种古怪要求和突发状况让苏颜兮疲于应对，但她凭借着自己的专业和耐心一一化解。在这个过程中，两人从最初的互相看不顺眼，逐渐产生了别样的感情。他们一起面对纪衡事业上的危机，苏颜兮用自己的智慧和努力帮助纪衡度过难关，而纪衡也在苏颜兮的影响下慢慢改变，变得更加温暖和懂得关心他人。两人在相互扶持中，感情不断升温，共同书写了一段甜蜜又励志的职场恋曲。